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silvia-vertSilvia La Mura  ha conseguito a pieni voti il titolo di Laurea in Dietistica presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli Studi di Napoli “Federico II”, discutendo la Tesi Sperimentale dal titolo: “Valutazione nutrizionale delle diete formula standard per Nutrizione Enterale” ed ottenendo la dignità di pubblicazione della tesi stessa sulla Rivista Scientifica dell’Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica  ADI MAGAZINE vol.XII  n°1 febbraio 2008.

Segue il conseguimento della Laurea Specialistica in Scienze della Nutrizione Umana presso la Facoltà di Scienze Matematiche Fisiche e Naturali della Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli Studi di Roma “Tor Vergata”, discutendo la Tesi Sperimentale dal titolo: Accuratezza delle equazioni predittive della spesa energetica a riposo in giovani obesi”.

Ha svolto attività di Docente di Dietologia e Dietetica presso la Scuola Post-Universitaria di Medicina Estetica sede di Napoli  per gli Anni Accademici 2011/2012/2013;

Ha elaborato piani nutrizionali per centri di riabilitazione, scuole dell’infanzia e primarie, scuole di danza, attivi sul territorio napoletano;

La sua passione per la ricerca del Benessere fisico e Mentale, nata dall’Educazione sana e serena ricevuta in famiglia, ed un’attenzione costante per il mutamento nel campo della Nutrizione e dell’Alimentazione la portano a partecipare spesso come relatrice e uditrice a numerosissimi convegni di Nutrizione Umana; è inoltre autrice di articoli su diverse riviste locali.

Collabora con team multidisciplinari (medici di famiglia, pediatri, gastroenterologi, internisti, cardiologi, chirurghi bariatrici, psicologi, etc.).

Esercita l’Attività di Libero Professionista presso Poliambulatori Specialistici attivi sul territorio campano;

La sua filosofia di vita è “Mens Sana in Corpore Sano”: cerca di trasmetterlo quotidianamente attraverso la sua professione, spiega che il cibo non rappresenta soltanto un alimento atto a soddisfare i propri fabbisogni attraverso i principi nutritivi e metabolici rappresentati dal mero calcolo di pesi e calorie, bensì alimentazione e nutrizione sono due aspetti del nostro funzionamento psicofisico legati non soltanto alla sopravvivenza biologica ma largamente influenzati dall’ ambiente socioculturale, dal modo in cui ci rapportiamo con gli altri, dalle nostre emozioni e dal nostro corpo. Mangiare è un vero e proprio modo di “essere” nel Mondo!

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