Pubblicazioni scientifiche

L’ Indice per una dieta sana e sostenibile Carissimi lettori, dopo la mia presentazione al Convegno tenuto a Pompei (NA) il 20 Ottobre 2018, sull’ Indice Dietetico Infiammatorio, in attesa di riprendere i nostri meravigliosi confronti dal vivo, eccomi qua...

Personalizzazione dei fattori di dieta e stile di vita per migliorare il benessere mentale In questo articolo ritengo utile chiarire il concetto di salute che spesso dimentichiamo lasciandoci fagocitare da meccanismi malsani. La salute è uno stato di completo benessere...